先週の新聞の日曜版に、「からだがあたたまる生姜入り食品ベスト１０」の記事があった。 これなら、買わなくても家でできると思って、作りました。 左から、ごぼう、シイタケ、生姜、そして油揚げ。 といだお米に、昆布を入れ、お酒と醤油とみりんを入れ、材…

今年の初詣は、高崎の達磨寺。 目が出ます。『目が出るように』と祈りを込めて、買ってきました。 達磨寺の案内図（達磨寺のホームページより） 総門から入ると、結構な石段が続きます。この石段を上って、さらにまた石段が・・・ 霊符堂でお参りをします。…

会社でダスキンをレンタルしています。 毎月交換の時に、「喜びのタネまき新聞」という冊子をいただきますが、その中に載っていたレシピです。 こらこら。

昔好きだった詩を急に思い出した。 でも、題名が思い出せない。こんな時に、いい友達がいる。 「茨木のり子か石垣りんの詩で、小さい女の子が大人の女の人の肩から いい匂いがするっていう詩あったよね、なんていう題名だっけ」 とメールすると、 「茨木のり…

立派な狛犬！ここは、どこでしょう？ じゃーん。仙元山の頂上の浅間神社です。 南北朝時代にはすでに存在していたというから、すごい歴史のある神社ですね。 家から、頑張れば歩いても行けますが、今日は車で来ました。 ビッグタートルの駐車場に車を置いて…

家のゆずが豊作なので、なんとか利用したいと思っています。 銀行の待ち時間に読んだ、オレンジページにのっていたお料理を作ってみました。 実は、あまり美味しくないのです。写真だと、美味しそうに見えるなあ。 本当は豚ロースだったのだが、高かったので…

ゆずのピールを作りました。 ☆『ダイエット でもおいしく食べたーい！』というブログを参考にしています。 ①ゆずをよく洗う。 ②適当に切る。今回は、千切りでなく、葉っぱのような形に切りました。 ③たっぷりの水に入れて沸騰させる。 ④お湯を捨て、またたっ…

昨日（１／６）の朝日新聞に載っていました。 カキは、１００グラム２３０円で、１パック２００グラム入り。１４粒入っていました。 去年より高いかな。 美味しそうでしょう！ ごはんの上に、青ジソのせん切り・カキ・ねぎのせん切り。家のゆずもちょっと載…

七草のパック入りがあったので、買ってきました。 ２５０円です。神奈川県産 三浦七草会というところのもの。 七草がゆとは、若菜の生命力を食することによって、邪気を払い、今年一年の無病息災を願うという意味があるそうです。 せり、なずな、ごぎょう …

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今年のお正月を漢字１字で表すと、『呑』。 ☆息子のオヨメサンの愛飲の焼酎。さそり。 ☆楽譜のラベルが気に入って、多治見玉木酒店で買ってきたイタリアのワイン。 ☆息子たちの友達Ｔ君…